【佛山陶瓷网】2018中国购物者报告：消费升级、大卖场份额继续下滑

    2018中国购物者报告：消费升级、大卖场份额继续下滑

这两天，贝恩公司和凯度消费者指数发布了他们2018年中国购物者报告系列一《购物者消费升级，市场增长反弹》。

贝恩和凯度从2012年开始跟踪研究中国消费市场，今年的报告显示，2017年中国快速消费品市场总销售额增长率从2016年的3.6%升至2017年的4.3%，这是6年来增速首次超过上一年。

也就是说，市场在低迷6年后，首度迎来反弹。

快速消费品是整个社会消费中重要的组成部分，不仅份额巨大，而且决策频繁，其消费行为在很大程度上能反映出购物者的消费心理。而贝恩和凯度的这份报告，涵盖了包装食品、饮料、个人护理和家庭护理这四大消费品领域中的50个品类（占所有快消品品类的80%以上），研究结论具有普遍的代表性。

消费出现普遍的升级行为

贝恩和凯度通过深入分析发现，2017年的市场反弹，基本是由4%的平均售价增长所拉动——人们没有消费更多产品，但他们选择的产品更贵更高端了。

从无硅油洗发水到更天然营养的非浓缩果汁（nfc），中国消费者在高端产品上的花费增加，并且整体趋势也是如此。在50个被研究品类中，有38个品类高端化（单价增长率高于通货膨胀），仅有12个品类同质化（单价增长率低于通货膨胀）。

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