【佛山陶瓷网】顺德私房菜大赛打响，嗨到年底

    顺德私房菜大赛打响，嗨到年底

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顺德私房菜大赛打响，嗨到年底记者郑家敏、曹欣仪报道：8月4日,“2018广东乡村旅游季——最岭南之佛山美食游暨第十三届顺德私房菜大赛启动仪式”在魅力小城顺德北滘举行。

即日起至年底,佛山五区将陆续迎来13项美食旅游主题活动,以美食为名,掀起新一波美食游热潮,吸引越来越多的游客前来佛山体验寻味之旅。

佛山市旅游局副局长潘文升表示，佛山大力发展美食游,既是贯彻落实乡村振兴、全域旅游工作精神,也是响应“粤菜师傅工程”、擦亮佛山“世界美食之都”等要求的重大举措,同时也是做好“广东乡村旅游季”分会场系列活动,增强消费对经济增长的基础性作用的重要手段。

今年的比赛别出新裁,参赛选手须在“顺德八大怀旧菜式”中择其一进行比赛:凤巢三丝、六味会长鱼、菊花鲈鱼羹、三鲜拆鸭羹、凤城蜜软鸡、家乡酿鲮鱼、大良炒牛奶和五柳鱼。

在美食之风的熏陶下,每组选手都善烹能煮,做出了妙在家常的“顺德味”,充分诠释了今届大赛“全民乐厨·经典传承”的主题。

n项美食游活动陪你嗨到年底除了激烈的私房菜大赛,接下来,“世界美食之都”——2018顺德美食节、陈村花卉世界粤港澳食品展等味蕾盛宴也将轮番上演,小伙伴们,你们的胃准备好了吗2018年“最岭南之佛山美食游”系列活动“世界美食之都”——2018顺德美食节时间:2018年9月30日-10月4日地点:顺德大良德胜广场网罗佛山经典美食,再现《寻味顺德》现场版!

陈村花卉世界粤港澳食品展时间:10月25日-10月29日地点:顺德区陈村镇陈村花卉世界展览中心在美丽梦幻的陈村花卉世界,琳琅满目的花卉绿植和园艺精品令人心旷神怡,月份,一大批貌美味佳的粤港澳大湾区特色食品强势来袭,好吃又好看,满足市民游客的味觉盛宴!