【佛山陶瓷网】厨电市场风云突变，新兴品类或成流量入口？

    厨电市场风云突变，新兴品类或成流量入口？

中怡康数据显示，2018年前5个月厨电(烟灶消，微蒸烤，洗嵌入式一体机)市场规模达到369亿，同比增长-4.2%。

奥维云网的数据也显示，2018年上半年厨电零售额为311亿元，同比下滑1.6%。

厨电产业今年以来的突生变故、由涨变跌看似偶然实则不然，据中怡康厨卫事业部研究总监王伟强分析，厨电市场一改过去几年的强势劲头，在今年方向急转直下，整体市场出现近5%的负增长。

从上游房地产市场看，去年7月份开始房地产现房住宅开始增长转负，下滑比例还在不断放大，17年12月现房住宅销售面积负增长19.3%，对于18年上半年市场造成直接伤害。

同时期房住宅，16年年内的月度增长也在放缓，1-6月增长27%，1-12月增长22.1%，17年的1-6月增长18.7%，从大方向上看，落到18年交房的量应该也在减少，上游供给在减少。

从2017年3月开始，中国经历了多轮房地产调控，2017年房产总成交面积下滑16%，一线城市更是下滑37%，而目前新装与换装厨电对行业的整体贡献率约为65：35，随着新装用户的减少，短期内行业出现较大幅度下滑在所难免。

万家乐厨电事业部总经理卢智春与樱花卫厨(中国)股份有限公司厨电部经理王守岗均提到两方面的影响因素，一方面，由于国家房地产调控限购限贷等系列政策，导致新房销量下降。

目前，厨电行业的大蛋糕有老板、方太、华帝、樱花、万家乐等专业品牌的抢食，也有如美的、海尔等综合品牌的加码，同时还吸引了如海信、长虹、tcl、云米、创维、富士康等家电企业的跨界闯入。

数据显示，2017年吸油烟机、燃气灶、热水器、电烤箱、净水设备等5个厨电品类新进入的品牌有468个，被淘汰出局的品牌有347个。

”“未来整个厨电市场的竞争呈现会是两大类品牌”，王守岗表示，一个是以技术或产品驱动为主的品牌，另一个是以服务驱动为主的品牌，“但无论从产品还是服务来讲，都将围绕消费者的使用体验度和满意度来提升品牌影响力，一些没有核心技术或服务价值的品牌，都将会逐渐被市场淘汰。

据奥维云网数据显示，2018年上半年，包含洗碗机、嵌入式微波炉、嵌入式蒸箱、嵌入式烤箱在内的新兴厨电，零售规模达到了55亿元，同比增长了20.1%。

“新兴品类的厨电产品有变成流量入口的趋势”，蔡小军表示，据他分析，以前消费者选择烟灶消后，可能会考虑嵌入式产品，烟机是流量入口，“但现在有不少用户会因为选择了某品牌的洗碗机、蒸烤箱后，顺带购买烟机灶具。

“随着中国市场的发展，包括洗碗机、蒸烤箱等新兴品类必然会得到普及与快速发展”，王守岗称，因为随着中国老百姓的收入与生活水平提高，他们对品质生活的迫切需求也进一步提升，体现在整体厨房烹饪生活中，如洗碗机等能够解放双手的新品类厨电产品得到快速发展是必然趋势，“樱花也一直保持谨慎乐观的态度在布局嵌入式洗碗机、蒸烤箱一体机等新兴厨电市场。

无论如何，新的市场，是新机会，也是新挑战，8月23日在北京召开“2018中国厨电高峰论坛”主旨正在于此，届时各主流厨电品牌、渠道商代表、市场研究机构等都将齐聚于此，共同探讨厨房电器行业的现状与未来，在搭建业界沟通桥梁的同时，共谋新篇，引导厨电行业发展方向。

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